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聚合酶链式反应PCR是分子生物学领域最重要的研究工具之一。在PCR技术中，DNA聚合酶起着关键性作用。PCR反应扩增DNA是在高温条件下进行的，因此需要一种热稳定的酶。TAQDNA聚合酶（TAQ酶）是从嗜热杆菌THRMUSAQUATICUS中分离纯化得到的热稳定性DNA聚合酶，是PCR反应中最常用的一种DNA聚合酶。TAQ酶的克隆、表达和纯化已经得到广泛研究。但是如何去除酶携带的DNA是纯化TAQ酶的一大难点。购买的TAQ酶在使用中也常发现酶中有DNA污染，在某些PCR反应中如16SRDNA的扩增中，TAQ酶携带的微量DNA也会作为模板扩增从而干扰实验结果的判断。为解决这一问题，本论文采用PEGNA2SO4法、聚乙烯亚胺PEI沉淀法、镍NTA珠纯化和SALECANNA2SO4法去除外源DNA。SALECAN（索拉胶）是由土壤农杆菌AGROBACTERIUMSPZX09分泌的胞外多糖，它是一种新的水溶性Β葡聚糖。实验证实，由SALECAN与NA2SO4组成的两相体系中，TAQ酶与DNA可完全分布在两个不同的相中，同时一部分杂蛋白也分布在含DNA的相中，因此确定为纯化TAQ酶的最优方法。由退火温度、引物浓度或TAQ酶在PCR起始时的反应活性等因素引起的PCR反应中非特异性条带和引物二聚体的产生，这一问题在PCR反应中普遍存在。热启动PCR是提高PCR特异性的最重要方法之一。本文中使用制备的TAQ酶抗体，低温下抑制酶的活性，PCR反应进入高温阶段时TAQ酶的活性被释放，减少非特异性条带和引物二聚体的形成，即热启动。很多实验证明Β葡聚糖具有明显的免疫调节作用，可以作为佐剂和免疫增强剂增加巨噬细胞或自然杀伤细胞的活性。目前已发现SALECAN具有稳定餐后血糖、缓解甚至削弱急性肝损伤、降低肝脂、血脂、体脂、体重和胆固醇等生理指标等功能。因此，我们提出假想，SALECAN与某些Β葡聚糖一样也具有免疫调节作用等生物学活性，能提高抗体效价，并进行验证。研究证实，SALECAN用于TAQ酶抗体的制备时，具有类似于免疫佐剂的功效，能增加TAQ酶抗体的效价。此发现为SALECAN在免疫佐剂领域的应用提供了依据。
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